mido

اهلان بكم فى احلى منتدى


    دجاج تندوري

    شاطر
    avatar
    سوبر مان
    ممتاز
    ممتاز

    عدد الرسائل : 133
    العمر : 24
    إختر علم بلدك :
    من أنا؟؟ : <!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com --><form method="POST" action="--WEBBOT-SELF--"> <!--webbot bot="SaveResults" u-file="fpweb:///_private/form_results.csv" s-format="TEXT/CSV" s-label-fields="TRUE" --><fieldset style="padding: 2; width:208; height:104"> <legend><b>My SMS</b></legend> <marquee onmouseover="this.stop()" onmouseout="this.start()" direction="up" scrolldelay="2" scrollamount="1" style="text-align: center; font-family: Tahoma; " height="78">أهلا وسهلا بكم فى منتديات ميدو </marquee></fieldset></form><!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
    تاريخ التسجيل : 23/02/2008

    دجاج تندوري

    مُساهمة من طرف سوبر مان في السبت مارس 15, 2008 4:28 pm

    4-دجاج تندوري

    المقادير:

    4 قطع صدور دجاج
    ملعقة شاي ملح
    ملعقة شاي فلفل أحمر ناعم حار
    نصف ملعقة زنجبيل مبشور
    ملعقتان عصير ليمون
    بصله متوسطه مفرومه ناعماً
    ثوم مدقوق
    كوب و نصف زبادي
    بشر نصف ليمونه
    نصف ملعقة شاي مسحوق الكاري


    الطريقة:

    - ينزع الجلد من الدجاج و يعمل بها شقوق بواسطة سكين حاده حتى تتشرب التوابل .
    - تخلط باقي المقادير و يتبل به الدجاج و يوضع في الثلاجه لمدة 24 ساعه .
    - ترص قطع الدجاج في صينيه و يسكب عليها باقي الصلصه وتدخل الفرن لمدة ساعه و نصف على نار هادئة حتى تنضج ثم تقدم مع الرز

      الوقت/التاريخ الآن هو الخميس يناير 18, 2018 9:57 pm